私の好き嫌いを減らす法

幼い頃から人参や春菊が苦手な私は、数年前から、人参を少しでも食べられるようにしようと、カレーを作る時は、圧力なべを使って、極力、人参の姿がなくなるまで煮込むようにしています。野菜ジュースでもミキサーで形状がなくなれば、何とかなるかと思いましたが、人参の味があって、カレーならば、味を感じなくて済むので、継続中です。
春菊は、庭に種を植えてみました。初めての試みですが、自分で作った野菜であれば、我慢してでも食べてみようという意識が生まれる事を期待しての挑戦です。
幾つになっても、子供のように、好き嫌いがあるので、私の味覚だまし?の挑戦は、当分続きそうな気配です。